Rúbia - Atelier de Doces: Doces Finos

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sexta-feira, 30 de abril de 2010

Doces Finos

Postado por Rúbia às 11:41

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Quem sou eu

Rúbia: Sou formada em Psicologia e doceira por vocação. Desde pequena, gostava de passar meu tempo livre na cozinha, preparando doces para os amigos e família. Na verdade, adorava experimentar as receitas de bolos, doces e tortas de confeitaria. Acho que foi assim que tudo começou. Acredito que seja na infância que tomamos o gosto pela cozinha. Após vários cursos - de bolos, doces finos, doces modelados e tradicionais, tortas - e muita "mão na massa" posso dizer que o que antes era um simples prazer, hoje é um TRABALHO MUITO PRAZEROSO!

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